Su nombre científico es Trompaeolum majus y viene de la familia que se llama tropaeolaceae, su época de siembra es otoño y primavera.
Cuando hay que plantarla hay que dejar espacio entre una y otra esto se llama "Marco de plantación" y este anterior debe ser entre 20 cm y 40 cm. La profundidad debe ser de 1,3 cm (1/2 pulgadas).
Tanto las flores como las hojas de la capuchina son comestibles . Utiliza unas tijeras para cortar lo que necesites. Trata de no sacar demasiado de una sola de una sola planta. Las capuchinas tienen un sabor fuerte, y un poco es suficiente.
Respecto al riego necesita un riego constante y moderado, evitando inundarla. Es una de esas plantas medicinales raras que hay que evitar secar porque pierde en eficacia.
La palnta se encuentra comoda en medias y altas temperaturas. No es muy amiga del frio.
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